Отзывы про Пряности&Радости

«Пряности и радости» – видовой ресторан холдинга Ginza Project, расположенный на Московском проспекте. Здесь гармонично сочетаются два, казалось бы, принципиально разных направления – европейская и кавказская кухня. Будучи популярными среди жителей Северной столицы, блюда Европы и Кавказа на слуху почти у всех и многим знакомы на вкус.
Ресторан «Пряности и радости» от Ginza Project дает более широкое представление, включая в меню менее известные блюда грузинского региона Мегрелии, а также предлагая любопытный ассортимент европейских блюд, сочетающих необычные ингредиенты. Представлены в меню и знаменитые блюда восточной кухни – казы, бастурма, лагман, плов с бараниной и многое другое.
Шеф-поваром ресторана является Айк Вейшторт. В кавказском меню можно найти и популярные блюда, например, чанахи или аджапсандал – традиционное овощное рагу на основе баклажанов и томатов, и менее известные позиции, которые одним названием способны заинтриговать гостей – цыцыла по-галльски или кучмачи. Хачапури – традиционная выпечка, без которой не обходится ни один ресторан с кавказским...
Показать полностью«Пряности и радости» – видовой ресторан холдинга Ginza Project, расположенный на Московском проспекте. Здесь гармонично сочетаются два, казалось бы, принципиально разных направления – европейская и кавказская кухня. Будучи популярными среди жителей Северной столицы, блюда Европы и Кавказа на слуху почти у всех и многим знакомы на вкус.
Ресторан «Пряности и радости» от Ginza Project дает более широкое представление, включая в меню менее известные блюда грузинского региона Мегрелии, а также предлагая любопытный ассортимент европейских блюд, сочетающих необычные ингредиенты. Представлены в меню и знаменитые блюда восточной кухни – казы, бастурма, лагман, плов с бараниной и многое другое.
Шеф-поваром ресторана является Айк Вейшторт. В кавказском меню можно найти и популярные блюда, например, чанахи или аджапсандал – традиционное овощное рагу на основе баклажанов и томатов, и менее известные позиции, которые одним названием способны заинтриговать гостей – цыцыла по-галльски или кучмачи. Хачапури – традиционная выпечка, без которой не обходится ни один ресторан с кавказским направлением – здесь впечатляет своим разнообразием: хачапури по-гурийски, по-имеретински, по-аджарски, по-мегрельски.
Европейское меню сочетает в себе хиты, такие как фуа-гра с ягодным соусом или бефстроганов с белыми грибами, а также фирменные блюда, приготовленные из высококачественных морепродуктов – запеченные фаланги камчатского краба или дюжина свежих устриц. Круглый год в меню появляются сезонные новинки и предложения: летние коктейли, летнее меню, «сезон корюшки» и другие. Богатая винная карта ресторана «Пряности и радости» включает в себя наименования Старого и Нового Света, а также грузинские вина, которые идеально сочетаются с мясными блюдами, гармонично дополняя их пряный вкус. Есть и вина российских виноделен – «Гай-Кодзор» и «Ведерниковъ».
Целый день в меню действуют завтраки, а по будням с 09:00 до 12:00 доступны спецпредложения – два сета завтраков: это значительно упрощает выбор, если вы не располагаете временем. При этом ресторан оплачивает сет, если его не успеют подать за 15 минут. По будням с 12:00 до 17:00 предлагаются «Обеды хорошего дня». Можно выбрать из трех вариантов обедов, стоимость которых составляет от 430 до 560 руб. Есть и другие спецпредложения: ресторан гордится тем, что на все меню при предъявлении билета на самолет действует авиаскидка в размере 10%. Также можно заказать личный бесплатный трансфер на автомобиле бизнес-класса.
Эклектичный интерьер ресторана, сочетающий европейский минимализм и восточный орнамент, подойдет как для романтического свидания, так и для семейного застолья. Пространство ресторана включает в себя два этажа, и можно легко выбрать уголок на свой вкус, будь то столики с креслами, мягкими диванами или стульями возле панорамных окон с видом на проспект. Есть в заведении и небольшая детская комната с сухим бассейном и трансляциями мультфильмов. Няня работает в детской комнате с 17:00 до 23:00, а в выходные с 12:00 до 23:00. А по воскресеньям для малышей проводятся бесплатные кулинарные мастер-классы с участием аниматоров. «Пряности и радости» – то место, где кавказское гостеприимство и европейский сервис создают имидж ресторана, привлекая новых гостей и формируя круг постоянных посетителей.®