Отзывы про Port

4.2 5 отзывов

Санкт-Петербург Port
сайт не указан
+7 (812) 906-05-33 +7 (812) 906-... показать

Показать на карте

Port seafood café – место с простым и востребованным форматом: демократичный рыбный ресторан с обновляемым меню, свежими морепродуктами и действительно доступными ценами.
Интерьер ресторана, разработанный студией DA Architects, урбанистичен и свеж. Вместо набившей оскомину корабельной романтики – индустриальные черты морского порта: четкие линии, грубые фактуры, минимум стен, максимум дневного света. Кирпичная кладка выкрашена в синий, сделанная на заказ мебель нарочито лаконична, с потолка свисают зарешеченные фонари и толстые, отнюдь не бутафорские канаты: тоже романтика, но сдержанная, северная.
Меню в Port seafood café обновляется постоянно: каждый месяц 7-8 новых позиций. Основа кухни – свежая рыба, которую напрямую покупают в маленьких якутских рыболовных хозяйствах, и живые морепродукты: камчатские крабы, беломорские мидии, сахалинские устрицы. Шеф-повар Александр Пушкарев (по совместительству совладелец митерии Chuck) создает из сезонных продуктов изумительные авторские блюда, смело экспериментируя со вкусами и сочетаниями: мусс из фуа-гра с гребешком, паштет из осьминога, белый...
Показать полностьюPort seafood café – место с простым и востребованным форматом: демократичный рыбный ресторан с обновляемым меню, свежими морепродуктами и действительно доступными ценами.
Интерьер ресторана, разработанный студией DA Architects, урбанистичен и свеж. Вместо набившей оскомину корабельной романтики – индустриальные черты морского порта: четкие линии, грубые фактуры, минимум стен, максимум дневного света. Кирпичная кладка выкрашена в синий, сделанная на заказ мебель нарочито лаконична, с потолка свисают зарешеченные фонари и толстые, отнюдь не бутафорские канаты: тоже романтика, но сдержанная, северная.
Меню в Port seafood café обновляется постоянно: каждый месяц 7-8 новых позиций. Основа кухни – свежая рыба, которую напрямую покупают в маленьких якутских рыболовных хозяйствах, и живые морепродукты: камчатские крабы, беломорские мидии, сахалинские устрицы. Шеф-повар Александр Пушкарев (по совместительству совладелец митерии Chuck) создает из сезонных продуктов изумительные авторские блюда, смело экспериментируя со вкусами и сочетаниями: мусс из фуа-гра с гребешком, паштет из осьминога, белый амур под шафрановым соусом, омуль с кремом из квашеной капусты, кальмар гриль с кабачками… И наконец, хит меню – большие сеты на компанию: устрицы, мидии, креветки, целый краб, паэлья и полуторакилограммовое ассорти морепродуктов.
Даже обеденное предложение в Port seafood café стоит особняком от привычных бизнес-ланчей: оригинальные блюда, щедрые порции, эффектная подача. За 450 рублей – полноценный обед ресторанного уровня: суп, как правило с морепродуктами, основное блюдо, напиток и свежевыпеченная чиабатта.
Винную карту для Port seafood café составляла Ульяна Гладий из «Винного шкафа» – один из лучших сомелье Петербурга. Подборка вин идеально гармонирует с рыбой и устрицами и изобилует моносортами: рислинг, совиньон блана, пино нуар. Представлено довольно много позиций по бокалам, а в качестве аперитива предлагается бокал вина плюс устрица по фиксированной цене. В коктейльной карте выделяются пунши и кобблеры – коктейли на основе хереса или портвейна. Кроме того, здесь есть игристое, дижестивы, сидр, несколько сортов разливного пива и хороший выбор крепкого алкоголя.
Очевидно, что Петербургу давно не хватало такого места, как Port seafood café: стильного, демократичного, с прекрасной кухней рыбного ресторана «на каждый день». И то, что оно наконец у нас появилось – отличная новость. ®

Оставить отзыв Сообщить об ошибке

Дэкстер

всё очень понравилось. спасибо всей команде заведения! ребята знаю своё дело!

ответить
Mrs.R.

Решили сходить в Port с коллегами перед 8 марта. Стол бронировали заранее, но в 16-19 часов,когда мы там сидели,заведение было почти пустым,хотя под конец расставили таблички Reserved на свободные места.
Выбирали разные блюда,пробовали друг у друга. В целом впечатления неоднозначные. Очень понравилась интересная подача некоторых закусок-например,тартара. Вполне вкусным было все,что если: тар тар из форели, тар тар из щокура, ньоки,...
Показать полностьюРешили сходить в Port с коллегами перед 8 марта. Стол бронировали заранее, но в 16-19 часов,когда мы там сидели,заведение было почти пустым,хотя под конец расставили таблички Reserved на свободные места.
Выбирали разные блюда,пробовали друг у друга. В целом впечатления неоднозначные. Очень понравилась интересная подача некоторых закусок-например,тартара. Вполне вкусным было все,что если: тар тар из форели, тар тар из щокура, ньоки, ризотто,паста. А вот салаты (с неркой и второй-с грейпом и креветками) не оставили особых впечатлений. Из горячего в целом приглянулся голодец с копченым пюре (кстати,а почему его так мало? ну доложите немного картошечки,не жалейте!)))) В ньоках с кальмаром кальмара было тоже как-то на удивление немного. Но сами нбоки вкусные))) Брали бутылку вина,потом еще коллега взяла бокал,но уж очень не хватало каких-то закусок. Были тапасы-но 700 руб за пару тапасов общим весом 160 гр как-то не хотелось тратить. Блюда на компанию типа мидий за 1500 или устриц за 2500 ...далее

ответить
Георгий

ХЗ по моему, недооценённое на РК место, даже если тупо судить по плотной посадке в будний день. Предположу изрядная масса социума со мной согласится. Нам досталось место у "телевизора" с видом на улицу, лишь благодаря предварительному сговору с местным служащим, закрепив бронь по телефону. 
Внутри одиночного зала, моей персоне было комфортно. Яркий свет от софитов не напрягает, разномастные пестрые стулья не раздражают, канаты на...
Показать полностьюХЗ по моему, недооценённое на РК место, даже если тупо судить по плотной посадке в будний день. Предположу изрядная масса социума со мной согласится. Нам досталось место у "телевизора" с видом на улицу, лишь благодаря предварительному сговору с местным служащим, закрепив бронь по телефону. 
Внутри одиночного зала, моей персоне было комфортно. Яркий свет от софитов не напрягает, разномастные пестрые стулья не раздражают, канаты на дурные мысли не наводят, приятная атмосфера и акустический комфорт. 
Небольшое меню отпечатано на настольных ковриках формата А4, текст читабельный, понятный. Винная карта уместилась на нескольких обычных канцелярски листочках (выбор кстати интересный).
Свое знакомство с кухней я начал Салатом с копчеными креветками - легкое текстурное блюдо, креветки не главного калибра, но заметные. Следом подтянулись Гребешки с пюре из пастернака - восемь (я сосчитал) маленьких аккуратно слаженных кусочка, посаженых в плотную массу гарнира, приготовлено идеально, сочетание ...далее

ответить
A lex

Периодически захожу. Цены потихоньку растут, порции слегка уменьшаются. Сегодня обедал, вспоминал былое.Эх, севиче из гребешка, куда ты удалилось. Если сухо по обеду. Брускеты с крабом - хороши, хоть и стали миниатюрнее, впрочем, как и рубль. Салат с копчеными креветками - стало меньше грейпфрута, креветки не докоптили. Ризотто с морепродуктами - вкусно, но спорно, кажется, рис не достиг нужной консистенции. И снова, снова - вонголе стали...
Показать полностьюПериодически захожу. Цены потихоньку растут, порции слегка уменьшаются. Сегодня обедал, вспоминал былое.Эх, севиче из гребешка, куда ты удалилось. Если сухо по обеду. Брускеты с крабом - хороши, хоть и стали миниатюрнее, впрочем, как и рубль. Салат с копчеными креветками - стало меньше грейпфрута, креветки не докоптили. Ризотто с морепродуктами - вкусно, но спорно, кажется, рис не достиг нужной консистенции. И снова, снова - вонголе стали меньше.Сопроводил трапезу Шенин Блан и что-то с Сицилии, все побокальники. Как-то так.

ответить
Maxim Catz

Большой ассортимент вин,это очень порадовало,хорошо приготовленный суп с морепродуктами и особенно осетрина была просто на высоте,Ребята создали настроение на целый день,спасибо большое,в гости захожу не редко и всегда приятно посетить Порт.

ответить
Редактировать