Отзывы про Ozland

4.5 2 отзыва

Санкт-Петербург Ozland

Бар с крафтовым пивом и сытной едой. В заведении наливают более 20 вариантов импортного и отечественного пива от небольших пивоварен. Из еды здесь подают сытные мужские блюда: стейки, салаты с мясом, бургеры. Периодически в баре проходят презентации новых пивных сортов с лекциями и рассказами о напитке от известных и увлекающихся людей.


Оставить отзыв Сообщить об ошибке

Бар с атмосферой располагающей к общению. Выбор крепких напитков удивит и порадует даже искушенного ценителя. Лаконичная кухня с упором на мясо - конкретно и по существу, бургеры хороши. Ассортимент по пиву очень хорош, еженедельные новинки позволяют пробовать что-то новое, интересное, а порой и редкое. Бармены стараются, подсказывают и советуют. Очень приятное место.

ответить
john5r

"Я, говорю, не был у вас с момента, когда тут кормили пряной тыквой с куриным филе. Уууууу, синхронно сказали бармены. Так это же с прошлого года!
В целом тут общительные люди за стойкой, это принципиально важно для формата. На вопрос ""чего бы у вас съесть"" человек за стойкой должен разливаться соловьем о доступных вариантах, тем более на вопрос ""чего бы у вас выпить"". Тут важны с его/ее стороны квалифицирующие вопросы, выявление...
Показать полностью"Я, говорю, не был у вас с момента, когда тут кормили пряной тыквой с куриным филе. Уууууу, синхронно сказали бармены. Так это же с прошлого года!
В целом тут общительные люди за стойкой, это принципиально важно для формата. На вопрос ""чего бы у вас съесть"" человек за стойкой должен разливаться соловьем о доступных вариантах, тем более на вопрос ""чего бы у вас выпить"". Тут важны с его/ее стороны квалифицирующие вопросы, выявление потребности и позиционирование не всего меню, а только нужных клиенту позиций. Все в наличии."
"Бургер в бумажном кармашке. Это читерство! Но полезное. Соуса не пожалели - и, конечно, при поедании бургера начинается шедевр Бертолуччи "ускользающая котлета". Но благодаря бумаге ее можно втолкнуть обратно, не замарав рук. Другой вопрос, что это применимо только к бургерам умеренного размера, как здесь, безразмерные башни придется вкладывать в разорванный конверт "пони экспресса", как минимум, чтобы влезли.
Ну, а сам бургер неплохой.



Картофельный хворост ...далее

ответить