Отзывы про Olenь

Хорошое место для семейного ужина. Вкусная еда в скандинавском стиле ( есть детское меню ). Вежливое обслуживание и интересный интерьер. Достойный ресторан рядом с домом.?

Это место с удивительной атмосферой, очень вкусной едой (пироги особенно хороши, а рыба на горячее была нежнейшая) и дружелюбным персоналом. Были приятно удивлены совершенно европейским качеством ресторанного сервиса в кафе в спальном районе. Пусть местоположение вас не смущает. Обязательно вернусь сюда, и не раз.

Возможно, не стоит повторяться об особенностях блюд - их необходимо "вкушать", хотя трудно не отметить постоянное качество филе утки и отличный вкус филе оленины в красном вине . В следующее посещение придется протестировать бычьи хвосты и сравнить их с классическими Дюссельдорфскими.
Но очень хотелось бы отметить исключительно ПРАВИЛЬНОЕ отношение администрации и персонала при исправлении небольшого "косяка" с излишним...
Показать полностьюВозможно, не стоит повторяться об особенностях блюд - их необходимо "вкушать", хотя трудно не отметить постоянное качество филе утки и отличный вкус филе оленины в красном вине . В следующее посещение придется протестировать бычьи хвосты и сравнить их с классическими Дюссельдорфскими.
Но очень хотелось бы отметить исключительно ПРАВИЛЬНОЕ отношение администрации и персонала при исправлении небольшого "косяка" с излишним количеством соли в одном из блюд. Блюдо было быстро заменено на другое - более интересное , а ошибка была корректно учтена в счете. В итоге, четверо посетителей ушли сытые и довольные внимательным отношением персонала.

Возможно, я недостаточно гурмэ, но мне оленья строганина в салате кажется уж слишком ледяной. Брала салат два раза - каждый раз ощущение одинаковое: из-за холода вкус мяса не чувствуется, и вкусы остальных продуктов тоже перебиваются льдом. А вот соус в салате шикарный!
Веной была на масленичной неделе - очень необычные и вкусные были подборки блинов. Например, "бородинские" - ржаные, с семенам, как бородинский хлеб.
Очень душевный...
Показать полностьюВозможно, я недостаточно гурмэ, но мне оленья строганина в салате кажется уж слишком ледяной. Брала салат два раза - каждый раз ощущение одинаковое: из-за холода вкус мяса не чувствуется, и вкусы остальных продуктов тоже перебиваются льдом. А вот соус в салате шикарный!
Веной была на масленичной неделе - очень необычные и вкусные были подборки блинов. Например, "бородинские" - ржаные, с семенам, как бородинский хлеб.
Очень душевный салат с копчёной треской. Замечательные гарниры: пюре из тыквы с морковью и из сельдерея с яблоками. Шаньга отменная, хотя я и не любительница хлеба с картошкой.
Из любимых блюд северных народов мне бы очень хотелось видеть в меню ряпушку и норвежские рождественские бараньи рёбрышки Pinnekjott (Пинначёт). Ещё из Норвегии бы котлетки тресковые "каки" (ну такой он, норвежский язык :-P). Ну и дичь какую-нибудь... Расфантазровалась ))
Волшебные домашние настойки на северных ягодах, необычные вкусы мороженого (опять же, сделаю акцент на ржаном), травяной чай, ...далее

Раньше на этом месте стояла пивнуха. И я шла туда с некой настороженностью , полагаясь на вкус приглашающего. Сомнения теперь развеялись. Если хотите вкусненького и остренького при этом не кавказского - вам сюда. Один из немногих ресторанов в этом районе. Оригинальная подача чая. Суддучек соспециями (чабрец, мята и тд) которую сами добавляете по вкусу. Пирог не очень понравился. Зато оленина (что же еще заказывать в Олене !)) пошла на...
Показать полностьюРаньше на этом месте стояла пивнуха. И я шла туда с некой настороженностью , полагаясь на вкус приглашающего. Сомнения теперь развеялись. Если хотите вкусненького и остренького при этом не кавказского - вам сюда. Один из немногих ресторанов в этом районе. Оригинальная подача чая. Суддучек соспециями (чабрец, мята и тд) которую сами добавляете по вкусу. Пирог не очень понравился. Зато оленина (что же еще заказывать в Олене !)) пошла на отлично. И главное - спокойно и не суетливо

Были в этом заведении дважды - в первый раз были в невероятном восторге.
Пошли сразу после открытия. Понравилось все - и домашняя наливка с разными вкусами, и выпечка, и сама еда. А уж о подаче и говорить нечего - очень эффектно.
Разговорились с молодым человеком - официантом. Рассказал, что заведение открыто теми же владельцами, которым раньше принадлежала Шхера. Но если пивная была демократичной и все, но это место демократичное,...
Показать полностьюБыли в этом заведении дважды - в первый раз были в невероятном восторге.
Пошли сразу после открытия. Понравилось все - и домашняя наливка с разными вкусами, и выпечка, и сама еда. А уж о подаче и говорить нечего - очень эффектно.
Разговорились с молодым человеком - официантом. Рассказал, что заведение открыто теми же владельцами, которым раньше принадлежала Шхера. Но если пивная была демократичной и все, но это место демократичное, очень красивое и уютное.
Во второй раз были в конце августа - наш поход существенно омрачило то, что порции стали значительно меньше, а официантка, которая нам досталась, очень невнимательная.
Но в целом остались довольны.