Отзывы про Клумба

4.4 5 отзывов

Санкт-Петербург Клумба

Кафе «Клумба», пожалуй, одно из самых атмосферных заведений Петербурга. Удивительно романтичный светлый интерьер, интересная и очень вкусная авторская кухня и дружески-внимательное отношение к каждому гостю делают «Клумбу» местом, из которого совершенно не хочется уходить.
Кафе расположилось в двух шагах от Невского проспекта, в тихом пешеходном Тележном переулке (летом здесь появляется открытая терраса). Два уютных светлых зала декорированы в стиле «шебби шик», для которого характерны нежные тона, созданный своими руками текстиль, восстановленная старинная мебель. Каждая вещь, согласно стилю «шебби шик», должна иметь свою уникальную историю, и в «Клумбе» это именно так: всё, начиная от винтажных буфетов и заканчивая барной стойкой, здесь любовно воссоздано своими руками. Полочки, буфеты и другие поверхности заполнены книгами, цветами (летом – живыми, зимой – стильными букетами сухоцветов) и предметами интерьера от молодых петербургских дизайнеров. Кстати, если какие-то детали вам особенно понравились, их можно купить у дружественных «Клумбе» дизайнеров или даже...
Показать полностьюКафе «Клумба», пожалуй, одно из самых атмосферных заведений Петербурга. Удивительно романтичный светлый интерьер, интересная и очень вкусная авторская кухня и дружески-внимательное отношение к каждому гостю делают «Клумбу» местом, из которого совершенно не хочется уходить.
Кафе расположилось в двух шагах от Невского проспекта, в тихом пешеходном Тележном переулке (летом здесь появляется открытая терраса). Два уютных светлых зала декорированы в стиле «шебби шик», для которого характерны нежные тона, созданный своими руками текстиль, восстановленная старинная мебель. Каждая вещь, согласно стилю «шебби шик», должна иметь свою уникальную историю, и в «Клумбе» это именно так: всё, начиная от винтажных буфетов и заканчивая барной стойкой, здесь любовно воссоздано своими руками. Полочки, буфеты и другие поверхности заполнены книгами, цветами (летом – живыми, зимой – стильными букетами сухоцветов) и предметами интерьера от молодых петербургских дизайнеров. Кстати, если какие-то детали вам особенно понравились, их можно купить у дружественных «Клумбе» дизайнеров или даже научиться делать самостоятельно – в кафе регулярно проходят мастер-классы по разным видам рукоделия.
Недавно «Клумба» почти полностью сменила команду и меню. Теперь здесь делается акцент на авторской кухне на основе французских и итальянских рецептов, оригинальных вкусовых сочетаниях и необычной подаче блюд. Даже привычные, казалось бы, блюда подаются здесь в неожиданной авторской интерпретации: к примеру, «Цезарь» готовят с куриными роллами, завернутыми в бекон, базиликом и апельсиновым фрешем, а тартар из тунца маринуют на азиатский манер с лаймом и соевым соусом. Но основа меню – совершенно новые авторские блюда: жареный гребешок со свекольным ризотто и соусом из фисташек, салат из карамелизированной печени с бальзамическим кремом на основе малины, тунец гриль с орзотто из зеленой чечевицы с морковно-имбирным соусом, филе дорадо, обжаренное на французский манер (когда мясо под тонкой корочкой остается нежным и сочным, не ужариваясь) с соусом на основе красного вина и винограда, свинина с горгонзолой под глазурью из горчицы и меда, камамбер гриль с ягодным соусом из клубники, вишни, ежевики и красного вина, фирменные брускетты... Для вегетарианцев в ближайшее время появится специальное меню.
Отдельного внимания заслуживает карта десертов «Клумбы»: киш с курицей и сыром чеддер, клубничное облако с шоколадным муссом и сорбетом, фирменная панна котта из облепихи с оригинальной подачей, настоящий «Наполеон» по французскому рецепту и даже пирожное «Картошка», которое здесь подается с апельсиновым мармеладом.
Но больше всего гости любят «Клумбу» за удивительно домашнюю и уютную атмосферу. Именно поэтому многие выбирают именно «Клумбу» для проведения собственных торжеств: будь то камерная свадьба в кругу семьи и друзей, день рождения или веселый детский праздник. Команда «Клумбы» всегда идет навстречу таким желаниям: здесь вам при необходимости помогут с организацией праздника, пригласят артистов и аниматоров. Можно отметить в «Клумбе» даже Новый год: в самую сказочную ночь года здесь ожидаются специальное праздничное меню, интересная музыкальная программа и теплая обстановка дружеской вечеринки.® 


Оставить отзыв Сообщить об ошибке

Надежда Левина

Мои впечатления об авторском кафе "Клумба"
После чудесного предложения руки и сердца началась менее чудесная подготовка к свадьбе. И если для остальных девушек этот период наполнен радостью и волнительным переживаниями, то для меня он был наполнен болью и страданием. А все потому, что мой жених с милой улыбочкой на лице сообщил, что меню ресторана должно состоять только из вегетарианских блюд.
У меня было много вариантов, где...
Показать полностьюМои впечатления об авторском кафе "Клумба"
После чудесного предложения руки и сердца началась менее чудесная подготовка к свадьбе. И если для остальных девушек этот период наполнен радостью и волнительным переживаниями, то для меня он был наполнен болью и страданием. А все потому, что мой жених с милой улыбочкой на лице сообщил, что меню ресторана должно состоять только из вегетарианских блюд.
У меня было много вариантов, где можно провести свою свадьбу, но я остановилась на первом же - на "Клумбе". Когда я попала в это кафе первый раз на улице был холодный дождливый летний вечер, а внутри кафе было светло, тепло и как-то по-особенному уютно. Но больше всего мне импонировало цветовое оформление этого кафе (уж очень оно сочеталось с моим свадебным платьем =)). Как человек, который не имел дел с заказом банкетов, я очень переживала, что не разберусь во всех тонкостях этого мероприятия. Но огромное спасибо Екатерине, которая поразила своим профессиональным подходом и тайными ...далее

ответить
Панихина Татьяна

Я женщина-превиреда и к выбору места свадьбы отнеслась очень ответственно. Свадьба у нас запланирована на осень, а искать я начала ещё весной. На "Клумбу" первый раз обратила внимание на выставке "Королевство свадеб". Авторское кафе выбивалось из череды однотипных унылых ресторанов с имперскими замашками и пышными бантами на стульях. Но я обошла несколько заведений, прежде чем окончательно убедилась, что" Клумба " мне подходит...
Показать полностьюЯ женщина-превиреда и к выбору места свадьбы отнеслась очень ответственно. Свадьба у нас запланирована на осень, а искать я начала ещё весной. На "Клумбу" первый раз обратила внимание на выставке "Королевство свадеб". Авторское кафе выбивалось из череды однотипных унылых ресторанов с имперскими замашками и пышными бантами на стульях. Но я обошла несколько заведений, прежде чем окончательно убедилась, что" Клумба " мне подходит больше всего !
Здесь настолько мило, стильно и по - домашнему, она словно создана для небольшой свадьбы. Огромный плюс это расположение :вроде бы и в центре, на Невском,но в тихом уютном зелёном переулке... Кухня очень хорошая и прекрасный управляющий Екатерина, которая дала мне массу ценных советов. Например, что если гостей будет больше 25 человек, то лучше сыграть свадьбу в новом, недавно открывшемся пространстве "Клумба - шик"... Ну про это я ещё напишу...

ответить
Софья

В феврале была у нас свадьба... Сказать что было всё классно и супер это значит ничего не сказать!!! Это место подошло нам целиком и полностью! Мы в полном восторге от всего - меню, цена, обслуживание, подход к гостю, интерьер, вобщем все все все!!!! "Клумба" полностью очаровала нас с первого раза) Катерина управляющая и девочки официантки прислушивались к нам и сделали это день прекрасным не смотря на то что мы такие шумные и безбашенные...
Показать полностьюВ феврале была у нас свадьба... Сказать что было всё классно и супер это значит ничего не сказать!!! Это место подошло нам целиком и полностью! Мы в полном восторге от всего - меню, цена, обслуживание, подход к гостю, интерьер, вобщем все все все!!!! "Клумба" полностью очаровала нас с первого раза) Катерина управляющая и девочки официантки прислушивались к нам и сделали это день прекрасным не смотря на то что мы такие шумные и безбашенные были :D Единственное переживала на счёт места - хватит ли для танцев. Но когда началась дискотека об этом даже не вспоминалось )))))вобщем теперь
рекомендую кафе своим знакомым! А торт....боже это просто сказка!!! Заказывать у них и не пожалеете!!!!!

П.с теперь у них есть второе заведение для свадеб - аж второй раз захотелось выйти замуж ?

ответить
Наталия Терентьева

Банкет 20 человек. Салаты с креветками, с ростбифом, состояли в основном из листьев. Салат с авокадо был без авокадо. Тарелки так называемые мясные... были оч маленькие просто пирожковые на них были : язык пахнущий лежалостью, буженина похоже хранилась в морозилке рыхлая и воеючая и вся эта радость была нарезана очень сложно того , что тонко, но ещё и соответствует пирожковой тарелке. Помидоры с моцареллой... 3 кусочка м сыра и незрелые...
Показать полностьюБанкет 20 человек. Салаты с креветками, с ростбифом, состояли в основном из листьев. Салат с авокадо был без авокадо. Тарелки так называемые мясные... были оч маленькие просто пирожковые на них были : язык пахнущий лежалостью, буженина похоже хранилась в морозилке рыхлая и воеючая и вся эта радость была нарезана очень сложно того , что тонко, но ещё и соответствует пирожковой тарелке. Помидоры с моцареллой... 3 кусочка м сыра и незрелые помидоры, Зал маленький не закрыли, хоть было оплачено и люди ходили к нам в зал в туалет. Было стыдно. А хозяйке нет.

ответить
Цыпляева Мария

12 марта 2017 года праздновали в авторском кафе "Клумба" свою свадьбу. Эмоции самые, что ни на есть тёплые остались! Во-первых приятно, что все мелочи администратор держит под контролем и даже те нюансы, о которых можно забыть - она учтёт! Внимательный, услужливый и приветливый персонал. Перед торжеством сами расставили все реквизиты, украшения, сложили конвертики из салфеток - претензий ни одной! Еду частично поставили на стол, частично...
Показать полностью12 марта 2017 года праздновали в авторском кафе "Клумба" свою свадьбу. Эмоции самые, что ни на есть тёплые остались! Во-первых приятно, что все мелочи администратор держит под контролем и даже те нюансы, о которых можно забыть - она учтёт! Внимательный, услужливый и приветливый персонал. Перед торжеством сами расставили все реквизиты, украшения, сложили конвертики из салфеток - претензий ни одной! Еду частично поставили на стол, частично разносили и сами раскладывали, что было очень удобно. Еда очень достойная - на свадьбе было много едоков и они были сыты и довольны))) Но самый большой плюс заключается в самой атмосфере и дизайне заведения...она настолько уютна, милая, летняя, что просто нельзя остаться равнодушным!
Единственное только есть пожелание от моей бабушки - "понаряднее одеть девочек-официанток, а не в разных футболках"©

ответить