Отзывы про Franki

Модный клуб-ресторан с домашней атмосферой Franki расположился в точке пересечения клубных и барных маршрутов, на Гороховой улице. В заведении постарались создать дружескую обстановку, в которой каждый может пообщаться с поваром, потусить с владельцами или получить совет от бармена. Яркий интерьер в сочетании с непринужденной атмосферой, актуальной музыкой и хорошей кухней сделали Franki популярной точкой притяжения не только на клубной, но и ресторанной карте Санкт-Петербурга.
Меню ресторана сделано небольшим, но удобным и весьма насыщенным компактным. Представлены блюда японской и европейской кухонь: роллы, суши, паста, стейки. Не прошел мимо Franki и тренд на стрит-фуд: наличествуют шаверма и бургеры. Во многих позициях видно авторское прочтение шеф-поваром классических рецептов: утиная грудка подается с тыквенным пюре, вишневым вареньем и грибами шиитаке, греческий салат обновлен муссом из сербской брынзы, компанию куриной грудке составляется кукурузная полента и лепестки миндаля. Помимо этого, шеф-повар ресторана готов предложить гостям любое блюдо, даже если его нет в...
Показать полностьюМодный клуб-ресторан с домашней атмосферой Franki расположился в точке пересечения клубных и барных маршрутов, на Гороховой улице. В заведении постарались создать дружескую обстановку, в которой каждый может пообщаться с поваром, потусить с владельцами или получить совет от бармена. Яркий интерьер в сочетании с непринужденной атмосферой, актуальной музыкой и хорошей кухней сделали Franki популярной точкой притяжения не только на клубной, но и ресторанной карте Санкт-Петербурга.
Меню ресторана сделано небольшим, но удобным и весьма насыщенным компактным. Представлены блюда японской и европейской кухонь: роллы, суши, паста, стейки. Не прошел мимо Franki и тренд на стрит-фуд: наличествуют шаверма и бургеры. Во многих позициях видно авторское прочтение шеф-поваром классических рецептов: утиная грудка подается с тыквенным пюре, вишневым вареньем и грибами шиитаке, греческий салат обновлен муссом из сербской брынзы, компанию куриной грудке составляется кукурузная полента и лепестки миндаля. Помимо этого, шеф-повар ресторана готов предложить гостям любое блюдо, даже если его нет в меню.
Барная карта включает широкий выбор крепкого алкоголя, также есть отдельное коктейльное меню. Бармены могут порадовать гостей не только классическими миксами, но и авторскими коктейлями по желанию клиента. Для любителей паровых коктейлей предусмотрен отдельный зал и яркий спектр бестабачных смесей.
Оформление клуба нарочито броское и яркое. Интенсивный красный цвет и плотный серый стали основной гаммой отделки. За роскошь отвечают позолоченные багетные рамы, бархатные шторы, хрустальные светильники на потолке и модные лампы Эдисона в нишах, стеганые диваны и кресла. Сочетание таких внушительных элементов с дискоболами под потолком, длинной барной стойкой и качественным звуком позволяет заведению легко сочетать в себе черты как современного ресторана, так и шумного ночного клуба. В вечернее время здесь стартуют зажигательные вечеринки, длящиеся до утра, звучат мелодии любимых песен для фанатов караоке, а всем девушкам вручается welcome-шампанское.
Просторные залы клуба-ресторана Franki позволяют проводить мероприятия любого масштаба и формата. Помещение, общей вместимостью до 75 человек при банкетной посадке и 150 человек на фуршет, можно арендовать как целиком, так и по отдельности. Клуб насчитывается три зала: первый, караоке-зал с уникальным интерьером, позволяет проводить уютные, камерные дни рождения от 5 до 15 человек; второй идеально подходит для мероприятий до 25 человек, где гости легко могут разместиться за большим общим столом; третий – большой зал, подходящий для проведения внушительных событий на 50 человек. Профессиональное оборудование, удобная планировка, выгодное расположение в самом центре Петербурга, авторская кухня и возможность организации праздника «под ключ» делают Franki привлекательной площадкой для самых различных мероприятий: молодежный день рождения, солидный юбилей, веселый выпускной, новогодний корпоратив или пышная свадьба. Возможности клуба-ресторана Franki ничем не ограничиваются, разве что фантазией и желаниями заказчика. ®