Отзывы про EM

Восхищаюсь кухней Ем. Не так то и просто приготовить несколько блюд, и чтобы они все были разными и в тоже время сочетались в один сет. Хочется выразить огромное уважение поварам – чтобы так готовить, нужно по настоящему любить гастрономию, разбираться в продуктах (в том числе редких) и уметь с ними работать. Получается отлично! Спасибо!

Атмосферное место в центре города, авторская кухня в исполнении девушки-повара, на выбор два сета из шести блюд, прекрасный домашний хлеб и совершенно потрясающий напиток из облепихи. Разнообразие вкусов поражает воображение – здесь работают действительно очень талантливые повара. Когда мы завершили ужин хотелось аплодировать, честное слово.

Очень понравился майский сет. Хочется особенно выделить закуску из оленьего языка с клубникой, которая подается с соком из зеленого горошка и по сути  напоминает небольшую порцию холодного супа. И закуска из авокадо и айвы с фисташками – на вкус солоновата и сладка одновременно, а фисташки разбавляют нежную текстуру авокадо яркими хрустящими нотами. Жду следующей встречи с Ем!

Респект за винную карту. Всегда отличная подборка, отличные рекомендации сомелье.

Хотим поблагодарить команду ресторана Ем за прекрасный вечер, который мы провели у вас на прошлых выходных, отмечая годовщину свадьбы с мужем.Все блюда прекрасны, все было очень вкусно! Великолепное обслуживание! Мы обязательно придем еще!