Отзывы про Da Albertone

Ресторан «Да Альбертоне» - уголок Италии в самом сердце Санкт-Петербурга. Здесь ценители итальянской кухни могут насладиться как традиционными итальянскими блюдами, приготовленными в соответствии со всеми канонами национальной кухни, так и авторскими творениями шеф-повара «Da Albertone» Луко Пелино.
«Da Albertone» расположен в историческом и туристическом центре Санкт-Петербург - в двух шагах от Дворцовой площади, Зимнего дворца и других достопримечательностей города. Интерьер ресторана выполнен в теплых бежево-песочных тонах, стены украшают старинные гравюры и картины с видами Италии. Само помещение удобно поделено на различные зоны: первый зал подойдет для шумных компаний, просмотра футбольных матчей и турниров на экране большого телевизора. Днем здесь приятно выпить кофе или перекусить. Арочные проходы ведут в дальние залы, здесь обстановка более уединенная, накрытые столики, свечи - эти залы идеальны для романтического вечера.
Конечно же, главное, что ценят посетители «Da Albertone» - это кухня. Итальянский шеф-повар Луко Пелино и его су-шеф Фортунато приготовят для Вас...
Показать полностьюРесторан «Да Альбертоне» - уголок Италии в самом сердце Санкт-Петербурга. Здесь ценители итальянской кухни могут насладиться как традиционными итальянскими блюдами, приготовленными в соответствии со всеми канонами национальной кухни, так и авторскими творениями шеф-повара «Da Albertone» Луко Пелино.
«Da Albertone» расположен в историческом и туристическом центре Санкт-Петербург - в двух шагах от Дворцовой площади, Зимнего дворца и других достопримечательностей города. Интерьер ресторана выполнен в теплых бежево-песочных тонах, стены украшают старинные гравюры и картины с видами Италии. Само помещение удобно поделено на различные зоны: первый зал подойдет для шумных компаний, просмотра футбольных матчей и турниров на экране большого телевизора. Днем здесь приятно выпить кофе или перекусить. Арочные проходы ведут в дальние залы, здесь обстановка более уединенная, накрытые столики, свечи - эти залы идеальны для романтического вечера.
Конечно же, главное, что ценят посетители «Da Albertone» - это кухня. Итальянский шеф-повар Луко Пелино и его су-шеф Фортунато приготовят для Вас всевозможные виды паст и пицц. В меню есть, например, домашняя паста с соусом из помидоров и мидиями, тортеллони ручной работы с белыми грибами и рикоттой, которые подаются с рукколой, сыром Грана и помидорами черри. Любителей мяса порадуют стейки из парного мяса на гриле, или такое популярное итальянское блюдо, как оссобуко из говядины, приготовленное в соусе «А ля Боргезе» с ризотто по-милански. Если вы предпочитаете дары моря – в меню «Da Albertone» есть множество разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов. Стоит попробовать, например, жареных во фритюре кальмаров с цукини, традиционный суп из мидий, лосося, кальмаров, креветок и трески, а также свежих французских устриц, запеченных в беконе. Для гурманов «Da Albertone» есть различные сорта живых устриц, лобстер, мясо камчатских крабов. Каждые две недели в меню появляются спецпредложения - удивительное сочетание классики итальянской кухни и фантазии шеф-повара. Десерты в «Da Albertone» также не оставят никого равнодушными - прекрасный тирамису, который делается по классическому рецепту из итальянских ингредиентов, паннакотта с лесными ягодами или итальянский десерт «Семифреддо» с миндальной корочкой и карамельным соусом. Прекрасные блюда дополняет большой выбор итальянских вин из разных регионов Италии.
Интересно, что кухня в «Da Albertone» открытая, что дает увлекательную возможность наблюдать за процессом приготовления вашего блюда. Для детей здесь предлагают специальные пиццы в виде забавных зверюшек, также их порадуют сладкие пиццы и десерты.
В ресторан «Da Albertone» можно заглянуть на ланч с коллегами, здесь можно заказать столик для романтического ужина или провести время в семейном кругу, для маленьких посетителей организована детская комната с заботливой няней. ®