Отзывы про Bona Capona

Двухэтажный ресторан итальянской кухни в самом центре Выборгского района у парка Сосновка.
Ресторан на Есенина сеть Bona Capona запустила в 2014 году; место мгновенно приобрело популярность как среди местных жителей, так и у гостей города. Заведение со дня своего основания служит площадкой для проведения торжественных мероприятий, деловых встреч, дружеских посиделок и душевных семейных застолий.
Стильный интерьер вдохновлен темой отдыха: нежная цветовая палитра, оригинальные декоративные элементы; комфортабельные диваны и мягкие кресла располагают к многочасовой трапезе в кругу семьи и друзей. Поделенное на два этажа пространство вмещает в себя порядка 100 персон на первом уровне и 70 человек – на втором.
Эклектичное меню составлено из гастрономических изысков европейской кухни с отчетливым итальянским акцентом – это позволит каждому гостю выбрать себе блюдо по душе: изобилие фирменных салатов и закусок на любой вкус (от капрезе и цезаря до домашнего жареного сыра и мясного ассорти), ароматные супы и десяток вариантов горячего из мяса, рыбы и «даров моря». Имеются...
Показать полностьюДвухэтажный ресторан итальянской кухни в самом центре Выборгского района у парка Сосновка.
Ресторан на Есенина сеть Bona Capona запустила в 2014 году; место мгновенно приобрело популярность как среди местных жителей, так и у гостей города. Заведение со дня своего основания служит площадкой для проведения торжественных мероприятий, деловых встреч, дружеских посиделок и душевных семейных застолий.
Стильный интерьер вдохновлен темой отдыха: нежная цветовая палитра, оригинальные декоративные элементы; комфортабельные диваны и мягкие кресла располагают к многочасовой трапезе в кругу семьи и друзей. Поделенное на два этажа пространство вмещает в себя порядка 100 персон на первом уровне и 70 человек – на втором.
Эклектичное меню составлено из гастрономических изысков европейской кухни с отчетливым итальянским акцентом – это позволит каждому гостю выбрать себе блюдо по душе: изобилие фирменных салатов и закусок на любой вкус (от капрезе и цезаря до домашнего жареного сыра и мясного ассорти), ароматные супы и десяток вариантов горячего из мяса, рыбы и «даров моря». Имеются гриль-позиции. Bona Capona славится своей домашней пастой и пиццей с разнообразными начинками. Кстати, тесто для специалитетов изготавливается на собственном производстве. С самого начала работы Bona Capona включила в меню специальный раздел с традиционными русскими блюдами – наваристый борщ и пожарские котлеты с соусом из белых грибов пользуются у постоянных клиентов большим спросом.
Опытные кондитеры ежедневно трудятся над вкуснейшими итальянскими лакомствами: заведение предлагает попробовать своим гостям конфеты ручной работы, традиционный яблочный пирог «Торта ди Меле» и культовый десерт тирамису.
Стоит особо подчеркнуть, что ресторан не использует никаких заморозок – имеет место только полностью самостоятельная готовка. Bona Capona трепетно относится к соблюдению традиций: аутентичность рецептов и выверенная технология приготовления – главное правило шеф-поваров холдинга.  
Винное сопровождение к блюдам разрабатывалось ведущими сомелье Санкт-Петербурга; тщательно подобранная коллекция удивит даже самых взыскательных клиентов: винотека вобрала в себя различные регионы Италии. Имеются экземпляры и из других стран. И – что немаловажно – побокальные позиции обойдутся по невероятно демократичной цене.
По будням с 12 до 16 часов здесь действуют специальные предложения: итальянский обед и бизнес-ланч. Если у гостей выделено на трапезу буквально полчаса, им предложат первый вариант, если же клиенты располагают временем – второй. Огромным плюсом является возможность различных комбинаций блюд, а не определенный статичный набор позиций.
Для маленьких посетителей имеется небольшая оборудованная детская комната; по выходным и во время праздничных мероприятий здесь дежурит опытный педагог, который не просто присмотрит за детишками, но и развлечет их веселыми играми. Кстати, для малышей действует специальное меню!
Досуговую программу составили кулинарные мастер-классы, в которых могут поучаствовать как дети, так и взрослые. Мероприятия проводятся высококлассными шеф-поварами Bona Capona.
Периодически заведение приглашает к себе музыкальные коллективы: помимо приятного ужина, гости смогут насладиться мелодичным живым исполнением.
За организационную составляющую торжественных событий и банкетов можно не беспокоиться – менеджеры ресторана учтут все пожелания гостей и позаботятся об оформлении зала, разработке развлекательной программы.
Великолепная кухня, радушие и предусмотрительность персонала, высочайший уровень сервиса и теплая уютная атмосфера – в Bona Capona Вам захочется приходить вновь и вновь!