Отзывы про ресторан Муксун Гастробар

0.0 пока нет отзывов 195 место в рейтинге

Сейчас открыто   12:00 - 23:00

Муксун - это возможность попробовать Сибирь на вкус.
Наш шеф повар тщательно изучил кухню и ингридиенты тех мест, и используя исторические данные и собственные эксперименты, выбрал для Вас только самые изысканные и удачные сочетания экологически чистых продуктов.

У нас есть как старые рецепты, существующие более 500 лет, так и принципиально новые блюда, существующие только в нашем ресторане.

В своей работе мы стараемся открыть для Вас что-то новое, миксуя современные технологии с древними знаниями. Мы не боимся использовать смелые решения с использованием жидкого азота и открытого пламени, температурой 1200 градусов.

Смелые эксперименты на кухне продолжаются постоянно - мы сталкиваем целые эпохи, смешивая их в единый симбиоз на большой тарелке.
Взяв за основу древние ямало-ненецкие блюда и местные ингредиенты мы подмешивали к ним азиатские и арабские ноты, получая уникальные по своим вкусовым свойствам соусы, муссы и крем-супа. А применив современные технологические решения мы придали этим уникальным блюдам современную текстуру, сделав каждое отдельное блюдо...
Показать полностьюМуксун - это возможность попробовать Сибирь на вкус.
Наш шеф повар тщательно изучил кухню и ингридиенты тех мест, и используя исторические данные и собственные эксперименты, выбрал для Вас только самые изысканные и удачные сочетания экологически чистых продуктов.

У нас есть как старые рецепты, существующие более 500 лет, так и принципиально новые блюда, существующие только в нашем ресторане.

В своей работе мы стараемся открыть для Вас что-то новое, миксуя современные технологии с древними знаниями. Мы не боимся использовать смелые решения с использованием жидкого азота и открытого пламени, температурой 1200 градусов.

Смелые эксперименты на кухне продолжаются постоянно - мы сталкиваем целые эпохи, смешивая их в единый симбиоз на большой тарелке.
Взяв за основу древние ямало-ненецкие блюда и местные ингредиенты мы подмешивали к ним азиатские и арабские ноты, получая уникальные по своим вкусовым свойствам соусы, муссы и крем-супа. А применив современные технологические решения мы придали этим уникальным блюдам современную текстуру, сделав каждое отдельное блюдо действительно эксклюзивным.

Говорят, он хорош под водочку 🤷‍♂️ Мы знаем точно, что он просто хорош👌 ⠀ Сагудай из северной рыбы в гастробаре Муксун 🐟🐟🐟 ⠀ Забегайте в гости! Мы открыты в техническом режиме: ⠀ Пн, Вт, Ср, Чт, Вс с 12:00 до 23:00 Пт и Сб с 12:00 до последнего гостя ⠀ Наш адрес ул. Куйбышева, дом 26, корпус 2. В 10 минутах пешком от метро Горьковская. ⠀ Резерв столов по телефону: 📲+7 (812) 982-05-89Продолжаем знакомство с нашим меню. Представляем вашему вниманию одну из самых популярных закусок в гастробаре Муксун на сегодня 👇👇👇 Набор из пяти тапасов (олень, лось, форель, муксун, лисички)​ ⠀ Приходите и попробуйте сами! Мы открыты в техническом режиме👐 ⠀ Время работы: Пн, Вт, Ср, Чт, Вс 12:00 до 23:00 Пт и Сб с 12:00 до последнего гостя ⠀ Бронируйте столик по телефону⤵️ 📲+7(812)982-05-89Крем из жаренного картофеля с бастурмой и пашотом в Гастробаре Муксун 🐟🐟🐟 Метро Горьковская, ул. Куйбышева 26/2 Мы открыты в техническом режиме  Каждый день с 12-00 до 24-00 Скидка 20% на всё меню! 📲+7(812)982-05-89Сегодня и каждый день мы открыты в техническом режиме!  Что это значит? Это не официальное открытие - мы не предлагаем оценить всю концепцию будущего заведения. Ждём в гости всех тех, кто хочет поучаствовать в составлении и дегустации будущего меню, посмотреть изнутри как идёт подготовка к официальному открытию 👀 Познакомится с шеф-поваром и ЛИЧНО обсудить с ним блюда. ◾️Открыт только первый этаж ◽️Мы продолжаем дорабатывать и дегустировать меню 😎 А ещё нашим гостям в период технического открытия скидка 20% на все меню и бокальные позиции вина👍🏻 Забегайте к нам с 12:00 до 24:00 в любой день  Столик лучше бронировать заранее по телефону 👇🏻👇🏻👇🏻 📲+7(812)982-05-89Нам собрали винный шкаф💪 Теперь у нас шикарный аромат кедра👃  Скоро в него переедут бутылки лучшего вина со всего света!🌎🌏🌍 #muksunbar #muksunrestoran #vkusnayaeda #restoran #muksun_gastrobar #muksungastrobar#vkusnayaeda #chef_fokin#муксунгастробар#муксунбар#вино#винныйшкафМУКСУН гастробар Лучшая команда города☝, трудится не покладая рук над созданием места🏰, куда хочется вернуться. 👍 Скоро открытие... Петроградка,  ул. Куйбышева 26 #ресторан #muksun #muksunbar #muksungastrobar #муксунгастробар #муксунбар

Оставить отзыв Сообщить об ошибке