Отзывы про кафе Экспедиция. Северная кухня

4.6 5 отзывов 45 место в рейтинге

Москва Рестораны, кафе, развлечения Кафе Экспедиция. Северная кухня

Необычный ресторанный комплекс, предлагающий северную кухню. Авторы «Экспедиции» заявляют, что рецепты блюд привезены из кулинарно-исследовательских путешествий по Карелии, Сибири, Камчатке, Полярному Уралу, Горному Алтаю и Республики Коми. Так, в меню попали копченая оленина, рулаты из дикой утки и дикого зайца, салат из таёжного папоротника, строганина, десерт из морошки, суп из лосятины и глухаря и другое. В барном меню фирменные настойки: клюквенная, брусничная, кедровая, морошковая и даже на пантах северного оленя, французские вина и дорогой отборный алкоголь. В безалкогольном разделе – морсы и таёжный чай. Кроме ресторана с двумя VIP-залами, тут есть две сибирские бани – «Чёрная» и «Белая», охотничий домик на крыше, где летом работает открытая веранда, и магазин редких ценностей «Фактория». В главном зале стоит макет вертолета и настоящие срубы кедра. Большим успехом пользуется детская программа в выходные дни. Еду можно приобрести навынос как в готовом виде, так и в качестве ингредиентов.
Показать полностьюНеобычный ресторанный комплекс, предлагающий северную кухню. Авторы «Экспедиции» заявляют, что рецепты блюд привезены из кулинарно-исследовательских путешествий по Карелии, Сибири, Камчатке, Полярному Уралу, Горному Алтаю и Республики Коми. Так, в меню попали копченая оленина, рулаты из дикой утки и дикого зайца, салат из таёжного папоротника, строганина, десерт из морошки, суп из лосятины и глухаря и другое. В барном меню фирменные настойки: клюквенная, брусничная, кедровая, морошковая и даже на пантах северного оленя, французские вина и дорогой отборный алкоголь. В безалкогольном разделе – морсы и таёжный чай. Кроме ресторана с двумя VIP-залами, тут есть две сибирские бани – «Чёрная» и «Белая», охотничий домик на крыше, где летом работает открытая веранда, и магазин редких ценностей «Фактория». В главном зале стоит макет вертолета и настоящие срубы кедра. Большим успехом пользуется детская программа в выходные дни. Еду можно приобрести навынос как в готовом виде, так и в качестве ингредиентов.


Оставить отзыв Сообщить об ошибке

Ознакомился с другими отзывами посетителей данного заведения. По-большому счету, можно с ними согласиться. Единственное от себя добавлю: на любителя и ценник надо бы сделать по-гуманнее..на мой взгляд

ответить
Отец Натрий

Сам я приезжий, а точнее - командировочный. Обедал в ресторане с деловым партнером, другом и товарищем (все трое в одном лице) днем 23 марта. Итоговые оценки сверху, а мысли по этому поводу и мои впечатления доступны для всех желающих по ссылке в комментарии ниже. Надеюсь, моё исключительно субъективное мнение и совершенно непредвзятые оценки окажутся полезными для москвичей и гостей столицы, а также для самих работников ресторана.
Показать полностьюСам я приезжий, а точнее - командировочный. Обедал в ресторане с деловым партнером, другом и товарищем (все трое в одном лице) днем 23 марта. Итоговые оценки сверху, а мысли по этому поводу и мои впечатления доступны для всех желающих по ссылке в комментарии ниже. Надеюсь, моё исключительно субъективное мнение и совершенно непредвзятые оценки окажутся полезными для москвичей и гостей столицы, а также для самих работников ресторана.

ответить
Мария

Хоть место и не из бюджетных, но посетить однозначно стоит. Интерьер соответствует названию и концепции – вертолет посреди зала, белый мишка, оленьи рога, оригинальная люстра-рыба. Такое нигде не встретишь и точно надолго запомнишь! Ностальгическая музыка из далекого советского прошлого, когда бесстрашные экспедиторы покоряли бескрайние сибирские просторы. Кухня тоже впечатляет, очень понравилась строганина из нельмы, салат с...
Показать полностьюХоть место и не из бюджетных, но посетить однозначно стоит. Интерьер соответствует названию и концепции – вертолет посреди зала, белый мишка, оленьи рога, оригинальная люстра-рыба. Такое нигде не встретишь и точно надолго запомнишь! Ностальгическая музыка из далекого советского прошлого, когда бесстрашные экспедиторы покоряли бескрайние сибирские просторы. Кухня тоже впечатляет, очень понравилась строганина из нельмы, салат с гребешками, пельмени с олениной. Выбор наливочек и настоечек радует. Ну и чай таежный с черемуховым пирогом – это уже местная классика. На первом этаже, рядом с гардеробом есть магазин сибирских деликатесов, можно различные консервы-пресервы купить, чаи, варенье, мед и различные сувениры из Сибири.

ответить
Цветочек

Заведение с экстравагантным маркетингом, стильно обустроенное. Отличная гастрономия! Здесь можно встретить московскую богему.

ответить
Елена Тихомирова

Довольно часто хожу по ресторанам, так как у меня там происходят деловые встречи. И вот мне как-то раз назначали встречу в ресторанном комплексе "Экспедиция. Северная кухня". Заведение достаточно уютное и экстравагантное, больше всего меня поразил вертолет, который там стоит. Мне кажется, что именно он фишка этого заведения. Обслуживание быстрое, вежливое. Заказанную еду долго не ждали, так же понравился кофе. Я очень люблю капучино...
Показать полностьюДовольно часто хожу по ресторанам, так как у меня там происходят деловые встречи. И вот мне как-то раз назначали встречу в ресторанном комплексе "Экспедиция. Северная кухня". Заведение достаточно уютное и экстравагантное, больше всего меня поразил вертолет, который там стоит. Мне кажется, что именно он фишка этого заведения. Обслуживание быстрое, вежливое. Заказанную еду долго не ждали, так же понравился кофе. Я очень люблю капучино и много где его пробовала, то в экспедиции не вероятно вкусный кофе. Обязательно буду посещать ресторан экспедиция, наверное это станет одним из моих любимых мест.

ответить